Restaurant GINGER is een sfeervol Aziatisch restaurant in Maastricht, bekend om zijn moderne en pure smaken uit verschillende Aziatische keukens. Op het menu staan gerechten als sushi, sashimi, noedels, rijstgerechten en wokgerechten, met invloeden uit onder meer China, Japan, Thailand en Vietnam.
Je kunt hier terecht voor lunch of diner, met zowel klassieke Aziatische gerechten als creatieve combinaties. Het menu bevat onder andere dim sum, gyoza, poké bowls, pittige noedels en specialty rijstgerechten — en er zijn opties voor verschillende dieetwensen, waaronder vegetarische en vegan keuzes.
De sfeer is warm en ongedwongen, met een interieur dat uitnodigt om te blijven zitten voor een gerecht of uitgebreidere maaltijd. GINGER heeft een reputatie opgebouwd als geliefde eetplek voor vrienden, koppels of kleine groepen.
Of je nu komt voor een maaltijd met meerdere gangen, een sushi-selectie of een bord noedels, GINGER biedt een brede Aziatische beleving in het centrum van Maastricht.